Beiträge von Dennis
Straßenhunde in Rumänien: Situation, Ursachen und Wege zu helfenSchätzungen zur Zahl der Straßenhunde in Rumänien reichen von rund 500.000 bis über einer Million Tieren. Ein Überblick über Ursachen, Tierschutzarbeit vor Ort und Möglichkeiten zu …
Rumänien und die NATO: Mitgliedschaft, Rolle und aktuelle EntwicklungenRumänien ist seit 2004 NATO-Mitglied und spielt aufgrund seiner Lage am Schwarzen Meer eine wichtige Rolle an der Ostflanke des Bündnisses. Ein Überblick über Beitritt, militärische …
Rumänien und die EU: Mitgliedschaft, Integration und Bedeutung für ReisendeRumänien ist seit 2007 EU-Mitglied und seit Januar 2025 vollständig Teil des Schengen-Raums. Ein Überblick über die politische Rolle des Landes und was die Mitgliedschaft für …
Klimatabelle Rumänien: Beste Reisezeit im ÜberblickRumänien hat je nach Region ein sehr unterschiedliches Klima: mildes Küstenklima am Schwarzen Meer, kontinentales Klima im Landesinneren und alpines Klima in den Karpaten. Ein Überblick …
Vorwahl Rumänien: Ländervorwahl, Ortsnetze und MobilfunknummernDie internationale Vorwahl für Rumänien lautet +40 (00 40). Ein Überblick über Ortsvorwahlen, Mobilfunknummern und was Reisende beim Telefonieren nach und in Rumänien beachten sollten.
Hunde aus Rumänien adoptieren: Ablauf, Kosten und was zu beachten istViele Straßenhunde und Tierheimhunde aus Rumänien werden über Tierschutzorganisationen nach Deutschland vermittelt. Ein Überblick über Ablauf, Voraussetzungen und Gesundheitschecks.
Schloss Peleș in SinaiaBukarest und WalacheiSinaia, Kreis PrahovaKönigliches Sommerschloss in Sinaia, gebaut 1873 bis 1914, mit Waffensammlung und Räumen in verschiedenen Stilen.
Bulz Ciobanesc: Rumäniens traditionelles KäsegerichtBulz ciobănesc ist eine mit Schafskäse gefüllte Polentakugel aus der Hirtenküche der Karpaten, traditionell auf dem Grill gegart und mit Sauerrahm serviert.
Fasole cu ciolan: Ein traditionelles Gericht aus RumänienFasole cu ciolan ist ein deftiger Bohneneintopf mit geräuchertem Schweinshaxen, der als klassisches Wintergericht gilt und am 1. Dezember bei den Feiern zum Nationalfeiertag in Alba …
Varză a la Cluj: Ein Traditionsgericht aus RumänienVarză a la Cluj ist ein geschichteter Auflauf aus Sauerkraut, Schweinehack und Reis aus Siebenbürgen, dessen Rezept erstmals 1695 im Kolozsvárer Kochbuch belegt ist.
Drob de miel: Ein traditionelles rumänisches OstergerichtDrob de miel ist das klassische rumänische Ostergericht aus Lamminnereien, Kräutern und hartgekochten Eiern, gebacken in einem Lammfettnetz oder einer Kastenform.
Salată de boeuf: Ein traditionelles Rezept mit GeschichteSalată de boeuf ist die rumänische Variante des Olivier-Salats: gekochtes Rindfleisch, Wurzelgemüse und Mayonnaise, traditionell zu Weihnachten und Silvester serviert.
Friptură de porc – Rumänischer SchweinebratenFriptură de porc ist ein rumänischer Schweinebraten mit Kruste, klassisch aus der Nackenpartie. Auswahl des Fleischstücks, Marinade, Garzeiten im Ofen und Variationen.
Iahnie de fasole – Rumänischer Bohneneintopf zur FastenzeitIahnie de fasole ist ein rumänischer Bohneneintopf in Tomatensauce, traditionell ein fleischloses Fastengericht. Herkunft des Namens, Rezept mit Zutatenliste und Zubereitungsschritten.
Piftie: Traditionelle rumänische Sülze zu WeihnachtenPiftie ist eine rumänische Sülze aus Schweinefüßen mit Knoblauch, die traditionell zu Weihnachten und Neujahr serviert wird. Herkunft, Zutaten und zwei Zubereitungsmethoden.
Ardei umpluți: Rumäniens beliebtes gefülltes PaprikagerichtArdei umpluți sind mit Hackfleisch und Reis gefüllte Paprikaschoten in Tomatensoße, ein rumänischer Küchenklassiker. Rezept mit Mengenangaben, Zubereitungsarten und regionale Varianten.
Ciorbă țărănească: Ein traditionelles rumänisches EssenCiorbă țărănească ist eine säuerlich abgeschmeckte rumänische Bauernsuppe aus Schweinefleisch und viel Gemüse. Klassisches Rezept mit Mengenangaben und Serviertipps.
Tochitură – Rumäniens deftiger SchweinefleischeintopfTochitură ist ein rumänischer Schweinefleischeintopf, klassisch mit Polenta, Spiegelei und Schafskäse serviert. Regionale Varianten, Zutaten und Zubereitung.
Cozonac – Rumäniens traditioneller Festtags-HefekuchenCozonac ist ein süßes rumänisches Hefegebäck mit Walnuss- oder Mohnfüllung, das zu Ostern, Weihnachten und Neujahr gebacken wird. Geschichte, Rezept und regionale Varianten.
Plăcintă – Rumänisches Blätterteiggebäck mit TraditionPlăcintă ist ein rumänisches Blätterteiggebäck mit süßer oder herzhafter Füllung, dessen Name auf das lateinische Wort placenta zurückgeht. Herkunft, regionale Varianten und typische Füllungen.
Zacuscă: Der traditionelle rumänische BrotaufstrichZacuscă ist ein rumänischer Brotaufstrich aus geröstetem Gemüse, klassisch aus Auberginen, Paprika und Zwiebeln. Herkunft des Namens, Zubereitung, Balkan-Varianten und Haltbarkeit.
Mici – Rumäniens beliebte GrilldelikatesseMici sind gewürzte, hüllenlose Röllchen aus Rinder-, Lamm- und Schweinehack vom Grill. Herkunftslegende, die EU-Debatte um Natriumbikarbonat 2013/2014, Rezept und Zubereitung.
Papanași: Ein süßes Vergnügen aus RumänienPapanași sind rumänische Quarkklöße, gebacken oder frittiert und mit Schmand und Konfitüre serviert. Herkunft, Namensdeutung, klassisches Rezept und Serviertipps.
Ciorbă de burtă – Ein Klassiker der rumänischen KücheCiorbă de burtă ist eine cremige, säuerliche rumänische Kuttelsuppe mit Knoblauch und Sauerrahm. Herkunft, klassisches Rezept mit Mengenangaben und Serviertipps.
Mămăligă: Ein rumänisches Nationalgericht mit TraditionMămăligă ist ein rumänischer Maisbrei, verwandt mit italienischer Polenta und ungarischer Puliszka. Geschichte, klassisches Rezept mit Mengenangaben, Varianten wie Bulz und Serviertipps.
Sarmale – Ein traditionelles rumänisches FestmahlSarmale sind mit Reis und Hackfleisch gefüllte Sauerkrautrollen und gelten als rumänisches Festtagsgericht, vor allem an Weihnachten und Silvester. Herkunft, Zubereitung, regionale Varianten und Rezeptquellen.
Rumänien – Die 5 besten Orte, um das Land kennenzulernenFünf Regionen für eine erste Reise: Bukarest, Siebenbürgen, Donaudelta, Schwarzmeerküste und Maramureș.
Arbeiten während des Urlaubs in RumänienPraktische Hinweise für alle, die während eines Rumänien-Aufenthalts remote arbeiten möchten: Internet, Zeitzone, Steckdosen und Arbeitsumgebung.
Nachhaltig nach Rumänien reisen: Umweltfreundliche AnreiseAnreise nach Rumänien mit Bahn oder Fernbus statt Flugzeug, mit Vor- und Nachteilen der Verkehrsmittel.
Zu Gast auf den Outernational Days in BukarestDie Outernational Days sind ein Musik- und Kunstfestival, das 2016 in Bukarest gegründet wurde. Ein Überblick zu Anreise, Festival und Stadt.
Sibiu – HermannstadtSiebenbürgenSibiuAltstadt mit Großem und Kleinem Ring, Lügenbrücke, Ratsturm und Brukenthal-Museum; Kulturhauptstadt Europas 2007.
Fluggastrechte in der EU und in RumänienVerspätungen, Annullierungen und Überbuchungen sind bei Flügen von und nach Rumänien durch die EU-Verordnung 261/2004 geregelt – ein Überblick über Rechte und Anlaufstellen.
Parlamentspalast in BukarestBukarest und WalacheiBucureștiParlamentsgebäude aus den 1980er-Jahren mit rund 1.100 Räumen, nur im Rahmen einer Führung zu besichtigen.
Anreise nach Rumänien von FrankfurtVon Frankfurt am Main aus lässt sich Rumänien per Direktflug in rund zweieinhalb Stunden erreichen; alternativ verkehren Fernbusse nach Bukarest, die deutlich länger, aber meist günstiger …
Sprachreisen nach RumänienEin Sprachkurs vor Ort verbindet den Rumänienaufenthalt mit direktem Kontakt zu Muttersprachlern und beschleunigt den Lernfortschritt gegenüber reinem Fernunterricht.
Constanța – KonstanzaDobrudscha und DonaudeltaConstanțaHafenstadt am Schwarzen Meer mit Casino an der Promenade, Geschichtsmuseum, Delfinarium und Stränden in der Nähe.
MamaiaDobrudscha und DonaudeltaConstanțaBadeort auf einem rund 8 km langen Landstreifen zwischen Siutghiol-See und Schwarzem Meer, mit Sandstrand und Kabinenbahn.
Wassertalbahn in Vișeu de SusMaramureșVișeu de Sus, Kreis MaramureșSchmalspurige Waldbahn im Vaser-Tal, auf der neben Holztransporten ein Touristenzug ab Vișeu de Sus bis Paltin fährt.
Snagov-Kloster bei BukarestBukarest und WalacheiSnagov, Kreis IlfovKloster auf einer Insel im Snagov-See mit Kirche von 1521 und einer Grabplatte, die mit Vlad Țepeș verbunden wird.
Naturphänomen Râpa RoșieSiebenbürgenSebeș, Kreis AlbaErosionsschlucht aus rotem Sedimentgestein nördlich von Sebeș, Naturschutzgebiet und Fundort von Dinosaurierknochen.
Sighișoara – das historische Zentrum von SchäßburgSiebenbürgenSighișoara, Kreis MureșBewohnte mittelalterliche Oberstadt mit Stundturm, Bergkirche, Schülertreppe und Zunfttürmen, UNESCO-Welterbe.
Die Bucegi-Sphinx in den Bucegi-BergenBukarest und WalacheiBucegi-Gebirge, Kreis DâmbovițaDurch Verwitterung geformte Felsformation auf rund 2.216 m auf der Bucegi-Hochebene, per Seilbahn ab Bușteni erreichbar.
Arcul de Triumf – Triumphbogen in BukarestBukarest und WalacheiBucureștiRund 27 Meter hoher Triumphbogen von 1936 im Norden Bukarests am Parcul Regele Mihai I.
Die Altstadt von BukarestBukarest und WalacheiBucureștiAltstadtviertel um die Strada Lipscani mit Bürgerhäusern, Kloster Stavropoleos, dem Kilometer null und vielen Lokalen.
Sucevița-KlosterBukowina und MoldauSucevița, Kreis SuceavaBefestigtes Frauenkloster in der Bukowina mit bemalter Kirche aus dem späten 16. Jahrhundert, Ecktürmen und Klostermuseum.
Kirchenburg von Biertan – Die befestigte Kirche von BirthälmSiebenbürgenBiertan, Kreis SibiuSpätgotische Kirchenburg mit drei Mauerringen, Flügelaltar aus 28 Tafelbildern und „Ehegefängnis“, UNESCO-Welterbe.
Schloss Bran, das Graf-Dracula-SchlossSiebenbürgenBran, Kreis BrașovBurg aus dem 14. Jahrhundert südwestlich von Brașov, später Sommersitz von Königin Maria, heute Museum mit Bezug zum Dracula-Roman.
Băile Herculane – HerkulesbadBanat und CrișanaBăile Herculane, Kreis Caraș-SeverinKurort im Cerna-Tal mit 16 Thermalquellen, österreichischen Bäderbauten und Funden aus der Römerzeit.
Schlammvulkane von BercaBukarest und WalacheiBerca, Kreis BuzăuNaturschutzgebiet mit wenige Meter hohen Schlammkegeln, aus denen Erdgas, Salzwasser und kalter Schlamm austreten.
Panoramastraße TransalpinaBukarest und WalacheiPasul Urdele (DN67C), Kreis GorjRund 150 km lange Bergstraße DN67C von Novaci nach Sebeș über das Parâng-Gebirge, höchster Punkt 2.145 m am Urdele-Pass.
Brașov (Kronstadt)SiebenbürgenBrașovAltstadt mit Schwarzer Kirche, Rathausplatz Piața Sfatului und Stadtmauer am Fuß der Karpaten, nahe Schloss Bran.
TimișoaraBanat und CrișanaTimișoara, Kreis TimișStadt im Banat mit sanierter Altstadt um Piața Unirii und Piața Libertății und Parks an der Bega; Kulturhauptstadt 2023.
Cluj-Napoca – KlausenburgSiebenbürgenCluj-Napoca, Kreis ClujUniversitätsstadt mit Altstadt, Reiterstandbild des Matthias Corvinus, Botanischem Garten und dem Zentralfriedhof Házsongárd.
Fröhlicher Friedhof in SăpânțaMaramureșSăpânța, Kreis MaramureșFriedhof mit farbig bemalten Holzkreuzen, deren Bilder und Verse das Leben der Verstorbenen schildern.
Burg Hunedoara in EisenmarktSiebenbürgenHunedoaraGotische Burg mit Renaissance-Umbauten auf einem Kalkfelsen in Hunedoara, mit Rittersaal, Brunnen und Museum.
Curtea Veche – Fürstenhof und HofkircheBukarest und WalacheiBucureștiRuinen des Fürstenhofs aus dem 15. Jahrhundert und Hofkirche aus dem 16. Jahrhundert in der Bukarester Altstadt.
Salina Turda – Turdaer SalzbergwerkSiebenbürgenTurda, Kreis ClujEhemaliges Salzbergwerk mit Riesenrad, Bootsfahrt auf einem unterirdischen Salzsee und Minigolf rund 120 Meter unter Tage.
Biosphärenreservat DonaudeltaDobrudscha und DonaudeltaDonaudelta (Ausgangspunkt Tulcea), Kreis TulceaMündungsgebiet der Donau mit Flussarmen, Schilf und Seen, Lebensraum von über 300 Vogelarten; Bootstouren meist ab Tulcea.- Beliebte Airlines in RumänienWizz Air und Ryanair transportieren einen Großteil der Fluggäste von und nach Rumänien. Ein Überblick zu beiden Fluggesellschaften.
























































